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玫瑰公主之心瓣

岁月悠悠,总有一些人或事,让我们依恋、回味……

 
 
 

日志

 
 
 
 

《原创》回味当年冷饮  

2006-08-09 11:46:17|  分类: 行云流水的日子 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    昨天晚上,无意中打开电视,看到《讲上海闲话》这个节目里的“闲话交关”,听主持人和嘉宾谈到很多年前,我们小时候吃的那些冷饮,居然,又把我拉回到了从前,那舌尖仿佛真的能体味到了曾经的滋味,让我回味无穷。

    而其实,能够让我回味久久的不仅是当时的那种冷饮的美味,更让我难忘的是曾经的那种特别容易满足和期盼的滋味,或许,曾经的快乐就是如此简单,只是因为在很多的等待中,获得了意外的收获和惊喜,让我们觉得,吃上向往的冷饮,也居然是一种美味的享受和幸福了。

    于是,静下心来,细细的回味当年的那份冷饮情怀:

    1、棒冰!

    记忆中的棒冰(北方人叫冰棍),很便宜,价格只有4分钱,那时,吃得最多的往往也就是棒冰了。它的味道有四种:盐水棒冰、橘子棒冰、赤豆棒冰和绿豆棒冰。我吃得最多的就数盐水棒冰了,也就是一根冰块,有些甜甜咸咸的味道,却依然咋味无比,不舍得用牙齿去咬了,只是慢慢的舔着,吮吸着,让那冰块在嘴里慢慢融化了,顺溜着食道,清凉而下。

    而一直记得,妈妈最喜欢吃的是赤豆棒冰,她更喜欢那根棒冰最好有一半甚至一半以上是被赤豆占据的,咬上去糯糯甜甜的,满口的豆香和充实感。而我,很多时候去买冷饮时,总会挑那些赤豆特别多的,留给妈妈,看着她吃那满口赤豆棒冰时的满足感,我也会从心里乐出来。

    尽管那时的棒冰只有4分钱,可我们还是会经常等待买“断棒冰”来吃,因为,那样只要3分钱,可以帮爸爸妈妈省钱,又可以解了自己的馋。在我们小时候,吃冷饮也算是一种奢侈,能够每天吃到一根棒冰,已经算是非常破费又享受的事了,所以,能够节约时,当时的孩子都还是非常懂得省钱之道的。

    2、雪糕!

    记忆里,难得和爸爸妈妈一起外出时,会有机会吃上一根雪糕,8分钱一根的雪糕有两种味道:奶油的和可可味道的。吃雪糕的感觉比吃棒冰的感觉当然要好上很多,特别让我依然垂涎的是雪糕的滋味,尽管现在有很多种冷饮,却再也没有吃到过当时那种雪糕的味道了。好像奶味特别得重,含在嘴里,滋味也特别的浓。吃雪糕时,用舌头和天花板腭一起抿住雪糕,让那软软的雪糕一点点的融化在嘴,甜入心扉。

    有时,遇到大方的邻居或者父母的朋友,还会请我们吃1角2分一根的大雪糕,记得那雪糕的颜色有些蛋黄的成分般,也是奶味特别的浓郁,能吃上那根大雪糕,几乎就是一天的最大快乐了。

    雪糕品种后来还有一种娃娃雪糕,更有顶级雪糕“紫雪糕”,那都是非常非常难得吃到的雪糕极品,“紫雪糕”的味道,现在想来,已经是一种梦境般美好了,只是记得那外形样子,早就忘了到底啥滋味了。

    3、冰砖!

    冷饮中,最让我们向往的高级品就是冰砖了。小时候印象最深的,就是,小朋友或同学,因为去医院开扁桃腺后,会有吃一块冰砖的待遇。好玩的是,当时的我们还特别羡慕了他们去医院开刀,可以吃到冰砖,常常狠不得自己也能开了扁桃腺,只为能够吃上一大块冰砖。

    还好还好,我一直都没有去开了扁桃腺,后来听小朋友们说,那开刀后嗓子处真叫疼呢,吃冷饮哪管用啊,每咽下一口,都会牵动全身的疼痛,毕竟那是伤口啊,岂是冷饮可以解决痛楚的呀。可在当时,只是因为看到他们有如此一次机会可以吃到冰砖,而异想天开地也想去开上一刀呢。

    冰砖的品种当时只有一种,光明牌的。只是规格有几种,记忆里,有三种:1角9分的简砖、4角4分的中冰砖,还有7角9分的大冰砖。偶尔记得,妈妈发了工资或者有啥开心事时,会带回来一块简砖犒劳了我们姐妹两个。撕了外包装纸,小心的装入碗里,姐妹两个一人拿一个小调羹,轻轻地刮着冰砖,一小口一小口的抿入嘴里。尽管,现在光明牌的冰砖依然还有,只是,那滋味却永远不是以前的那种了,总觉得,以前的冰砖味道特别的美味,现在想来,都觉得够回味,无法忘却了。

    童年记忆里,一直很盼望爸爸的一个学生,我们叫他如明哥哥的到来,因为,每次他来我家看望爸爸妈妈和我们时,总会带来一块大冰砖,以前没有冰箱,也就意味着我们可以豪爽地消灭了那块冰砖而不被爸爸妈妈说成是浪费。每次,他一进家门,就会高高举起了那冰砖,引得我们姐妹两欢快地雀跃起来。爸爸妈妈把冰砖一分三,给我们姐妹一人一份(相当于一块简砖的分量),而哥哥总是不吃他那份,到最后,依然留给我们两个解馋了。只吃得我们姐妹两个觉得嘴冷得几乎打颤,却依然还要把那碗里和调羹上的那些融化的冰砖舔干净了。

    现在想来,都觉得那时的我们好傻,好可爱哟!居然那么得容易满足,容易快乐,只是因为一块难得吃到的大冰砖,就觉得是天大的礼物和享受了。和现在的孩子相比,或许,那时的我们更快乐、更充实,因为,在我们心里,值得期待和盼望的东西太多太多了。

    4、盐汽水和酸梅汤!

    记忆里,盐汽水都是外公给我们带来的,因为以前,只有干重体力活的工人,才会有盐汽水的待遇。而爸爸妈妈都是老师,所以,是没有分发到汽水这个待遇的。那时的汽水也有两种味道,甜的和咸的,是用如现在啤酒瓶一样的玻璃瓶装的。每次去外公家时,我们总能享受到喝汽水的待遇。印象里,我喜欢喝甜的,只是早已经忘了,那滋味是否和现在的雪碧相象。而盐汽水,尽管现在还有买,却好像早已经不是原来的那种味道了。

    酸梅汤,也是只有在工厂里干活的人才会有的一种冷饮待遇。一直记得,隔壁大妈,因为是纺织厂里做的,每天都会带一大瓶保暖壶的酸梅汤回来,而我们姐妹两个,常常也就借光喝到那难得吃到的冷饮水。其实,现在知道,那只是酸梅糖浆兑冰水而成的冷饮水,却在当时,在我们感觉里,那是一种稀有好喝的甜水。因为父母那没法得到,而每次从邻居那分到一小杯那冷饮水时,就觉得是一种意外的礼物和满足。

    就为这两个冷饮,当时还一直想,为啥我的爸爸妈妈都是老师呢,如果,其中有一个能在工厂里干活,每天回来时,也能带上那样一壶,哪怕是一大杯酸梅汤回来,该多好啊!因为得不到,总觉得非常珍贵了!而每次分到酸梅汤时,还总不舍得马上喝了,有时,还会讨巧地给爸爸妈妈喝上一小口,算是一种孝敬和乖巧的表现。

    5、西瓜!

    尽管,现在西瓜还有,而且,几乎春夏秋冬四季都能吃到,却还是觉得,以前吃的西瓜是鲜果和美味。那时的我们,每天洗好澡,乘凉时,最大的享受就是坐在弄堂里,手捧着半个西瓜,和妹妹两个人,用汤勺分食着半个西瓜。印象里,那时的西瓜都很甜,瓜子都好小好小的,每次吃了西瓜,瓜子还不敢乱吐,吐在碗里,等瓜子收集多了,妈妈会洗干净了,放在锅子里翻炒,成为没事时磕着吃的瓜子零食。

    那时是没有冰箱的,买来的西瓜,洗干净后,就被放在水桶里,用井水浸泡着,到乘凉的时候吃时,也是非常的冰凉爽口。印象里,西瓜也不是那么容易买到的消暑品,好像还要凭病例卡,证明有发高烧了,才能轻易买到。而爸爸和那食品店里的叔叔关系不错,所以,每次,总能“开个后门”,捧个大西瓜回来。难得买到一次解放瓜,瓜囊是黄黄的那种,瓜子好大,瓜肉好甜,在我们感觉里,那是稀品,非常得珍贵了。

    偶尔,也会拿了一个大锅,跟着邻居姐姐一起,去外面店里排队买瓜囊回来。以前,好像买很多东西都要排队,到现在还不明白,为啥要去买那些瓜囊回来,或许比买整个西瓜要便宜很多吧,还是为了节约钱啊!

 

    其实,我们小时候值得回味的东西很多很多,甚至一小包3分钱的甜滋卜,到现在都会成为我时常唠叨咽口水的美味零食。或许,越简单的生活,往往越容易让人感受到一种快乐。尽管现在的孩子有很多的美食可以享受,可总觉得他们心里几乎没有非常好吃的,值得回味的东西。

    或许,人就是如此,常常越难得到的东西,也就是越珍贵稀有的东西。越想要的东西,偶尔让你拥有一次,你就会幸福无比,回味不断。我们童年未必有现在这般优越,却带给了我们无限的回味,或许,只是因为那份难得,那份期待,那份珍稀…

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